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2011年7月26日 (火)

新しい豆の手配

完売したコスタリカと残り少なくなったパナマハートマン・
ワイニーに代わり、新しく取り扱う候補の豆のサンプルを
取り寄せ焙煎。
サンプルは、マンデリン2種類、マラウィ2種類、
パナマ1種類の合計5種類で、香味のよい2つを手配し
ました。
豆が到着次第、続きをBLOGにUPします。

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