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2015年4月の6件の記事

2015年4月27日 (月)

5月の休業日

当店をご利用頂きありがとうございます。
5月の休みについてご連絡致します。

5月の休業日   5/1、2、7、8、14~16、21、22、
             28、29
           
6月の休業日   6/4~6

5月のお休みは、通常の木金と第1,3土曜日になります。
よろしくお願いいたします。


52015


2015年4月25日 (土)

4/26 カフェ利用について

明日(4/26)はテイスティング会開催のため、
カフェ利用は、13時からになります。

ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが
よろしくお願い致します。

なお、コーヒー豆等の購入はいつも通りできます
のでよろしくお願い致します。

2015年4月12日 (日)

新豆情報他

当店周辺の桜もやっと咲き出してきました。
今度の週末には見ごろになるのでは。。

ところで、今週末からブラジルを販売開始しました。

・Brazil セーハ・ダス・トレス・バハス
 ※精製方法がパルプドナチュラルで柔らかなコクが
  あります。

また、期間限定Blendが『日だまりBlend』から
『春おぼろBlend』(4/5~)にかわりました。
マイルドコーヒーの代表コロンビアを多めに配合し、
春のような柔らかな感じを出しました。
使用豆 :コロンビア、ケニア、エチオピア、インドネシア

【COE豆:予約受付中】
4/25(土)焙煎予定のCOE豆、予約受付中です。
①HondurasCOE エル・ミラグリート
②MexicoCOE ウエウエテクパム
両方とも、\900/100g,\1,600/200g
(それぞれ100gずつで\1,600/100g×2個)

また、「Dominica Princesa Winey」の生豆の残量が
少なくなっております。
なくなり次第終了となります。

2015

2015年4月11日 (土)

4/26 テイスティング会開催

いくつか新しい豆が入って来ましたので4/26(日)
にテイスティング会を開催致します。

日時:4/26(日)  10:30~12:00
会費:¥1,500
           ※コーヒー豆100g×2個付き(ホンジュラスCOE
      とメキシコCOE、\1,600相当)
定員:6名
連絡先:hoosya0528@gmail.com
              tel:0229-32-1522

  参加ご希望の方は、4/22(水)までに
  ・お名前
 ・ご連絡先( TelとE-Meil アドレス )
 をお知らせくださいませ。


なお、定員になり次第締め切りさせて頂きますので
お早めにご連絡くださいませ。

201412

2015年4月 4日 (土)

4月の休業日

当店をご利用頂きありがとうございます。
ブログへのアップが遅くなり申し訳ございませんが、
4月の休みについてご連絡致します。

4月の休業日       4/2~4、9、10、16~18
               23、24、30
5月の休業日    5/1、2、7、8

4月のお休みは、通常の木金と第1,3土曜日になります。
よろしくお願いいたします。

42015

2015年4月 1日 (水)

天然酵母パン

4月1日に大崎市古川にOPENした『Sawa』さん、
当店のコーヒー豆を提供させて頂いております。
店内では自家製パンの販売やドリンクと一緒に
お召し上がりになれます。

以下は、『Sawa』さんのショップカードより

Sawaのパンは、酵母を育てることから始まります。
自然のちからで、ゆっくりと・・・。
そして、焼きあがったパンには、
穀物の生命力がいっぱいにつまっています。
いのちの素としてのパンをどうぞ。



Sawa


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